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Los vinos rojo de Bodega La Granja 360 van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), lasaña con dos salmones o bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté).
En nariz el vino rojo de la Bodega La Granja 360. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega La Granja 360. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aragón es una de las 17 comunidades autónomas de España. Situada en el norte del país, se extiende desde las imponentes montañas de los Pirineos en el sur hasta la inmensa Meseta Central Ibérica. Al este de Aragón se encuentra Cataluña, mientras que La Rioja, Castilla y León y Navarra son sus vecinos al oeste. Aragón abarca el río Ebro, que fluye hacia el este, y su vasto valle, siendo este río uno de los más grandes e importantes de España.
Aragón comprende cuatro comarcas de la DO, con el Somontano ocupando el norte y tres comarcas más pequeñas, Campo de Borja, Carinena y Calatayud, situadas más al sur en el valle del río. Es una región de increíble diversidad, bordeada por montañas en ambos extremos, el paisaje varía desde montañas nevadas en el norte hasta áridas llanuras en el sur, con verdes colinas en medio. La histórica ciudad de Zaragoza es la capital de la comunidad autónoma y representa aproximadamente la mitad de su población, dejando el resto de la región escasamente poblada y en gran parte salvaje. Se dice que Aragón, precedido por el poderoso reino medieval de Aragón, debe su nombre al río Aragón, que atraviesa la región.
Los vinos efervescente de Bodega La Granja 360 van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pollo indio (korma simplificado), pasteles (buñuelos rellenos senegaleses) o gratinado de bacalao con espinacas.
En nariz el vino efervescente de la Bodega La Granja 360. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega La Granja 360. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos rosado de Bodega La Granja 360 van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de goulash tradicional húngaro, cuscús tradicional tunecino o asado de cerdo sencillo.
En nariz el vino rosado de la Bodega La Granja 360. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, floral.
Operación manual (en un "pupitre") o mecánica (en un "giroscopio") que permite que el depósito creado por las levaduras (ver tiraje) baje hasta el cuello de la botella para su degüelle.
Los vinos blanco de Bodega La Granja 360 van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de estofado de carne, pastel de marisco o quiche de atún de verano.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Granja 360. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Aragón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Granja 360.
La parellada blanca es una variedad de uva originaria de Francia (España). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Parellada blanca se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Suroeste.
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