Domaine LafageCôté Est Blanc
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Marsanne, el Roussanne y el Vermentino.
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Côté Est Blanc de la Domaine Lafage
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côté Est Blanc de Domaine Lafage de la región de Vin de Pays es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
piedra, miel
queso, crema
acelga, hierba
mantequilla, arbolado
madreselva, lirio
pimienta blanca, sage
En nariz el Côté Est Blanc de Domaine Lafage de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o miel y a veces también aromas de melón, cáscara de cítricos o paja.
Maridaje con Côté Est Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côté Est Blanc
Maridajes originales con Côté Est Blanc
El Côté Est Blanc de Domaine Lafage coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña de berenjenas, quiche vegana de puerros y tofu o pollo teriyaki.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Lafage
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côté Est Blanc de Domaine Lafage son 2019, 2014, 2010, 2017 y 2016.
Información sobre el Domaine Lafage
La Domaine Lafage es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 82 de vinos a la venta en la de Côtes Catalanes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes Catalanes
La región vinícola de Côtes Catalanes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de l'Ou y Domaine Department 66. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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