El Domaine Stentz-Buecher de Alsacia

Domaine Stentz-Buecher - Ambre
La finca ofrece 33 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 1328 de dominios de Alsacia.
Se encuentra en Alsacia

La Domaine Stentz-Buecher es una de las áreas a seguir en la Alsace.. Ofrece 33 de vinos a la venta en la región de Alsacia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Stentz-Buecher

Buscas los mejores vinos de Domaine Stentz-Buecher en Alsacia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Stentz-Buecher. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Stentz-Buecher con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Stentz-Buecher

Maridaje con un vino blanco de Domaine Stentz-Buecher.

Los vinos blanco de Domaine Stentz-Buecher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera a la sidra, cerdo asado con mostaza y miel o aiguillettes de pato con basalmic.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Stentz-Buecher

En nariz el vino blanco de la Domaine Stentz-Buecher. suele revelar tipos de aromas de pesca, albaricoque o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, cítricos o miel. En la boca el vino blanco de la Domaine Stentz-Buecher. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Stentz-Buecher blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.62/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Stentz-Buecher blanco

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc
  • Gewürztraminer
  • Pinot Noir
  • Muscat Blanc

Descubrir la región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

Casi todos los vinos producidos en esta región se incluyen en una de estas tres denominaciones. Los vinos Grand Cru de Alsacia se producen a partir de uno de los 51 viñedos privilegiados repartidos por toda la región. Alsacia es la única región vinícola francesa que produce cantidades importantes de Riesling y Gewurztraminer. Estas dos variedades de uva se asocian más a los vinos alemanes y son un recuerdo de la historia de Alsacia.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Stentz-Buecher

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Stentz-Buecher.

Los vinos efervescente de Domaine Stentz-Buecher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con vongoles (almejas planas), ojja tunecina de imene o preparación de las aceitunas (aceitunas negras en salmuera).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Stentz-Buecher

En la boca el vino efervescente de la Domaine Stentz-Buecher. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Stentz-Buecher efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

Los grandes vinos rojo de Domaine Stentz-Buecher

Maridaje con un vino rojo de Domaine Stentz-Buecher.

Los vinos rojo de Domaine Stentz-Buecher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de lomo de cerdo con chorizo y pimientos, conejo con setas o chakchouka.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Stentz-Buecher

En la boca el vino rojo de la Domaine Stentz-Buecher. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Stentz-Buecher rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Stentz-Buecher rojo

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Asado (sabor de)

Sabor característico de los vinos elaborados con uvas afectadas por la botrytis cinerea.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Stentz-Buecher

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alsacia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Stentz-Buecher.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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La palabra del vino: Asado (sabor de)

Sabor característico de los vinos elaborados con uvas afectadas por la botrytis cinerea.

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