Bodega DominikusWeisser Burgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weisser Burgunder de la Bodega Dominikus
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weisser Burgunder de Bodega Dominikus de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weisser Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weisser Burgunder
Maridajes originales con Weisser Burgunder
El Weisser Burgunder de Bodega Dominikus coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de sardinas en escabeche, vieiras con crema de coco o tarta de atún y queso crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dominikus
Descubra la variedad de uva: Solaris
Cruce interespecífico entre merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenido en Alemania en 1975 por Norbert Becker. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Se encuentra en Alemania, Bélgica, Italia, Suiza, Países Bajos, Dinamarca, Inglaterra, etc. En Francia, todavía es poco conocida.
Información sobre el Bodega Dominikus
La Bodega Dominikus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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