Bodega Eddy DumoulinCorsiane
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Corsiane.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corsiane
Maridajes originales con Corsiane
El Corsiane de Bodega Eddy Dumoulin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de bibimbap coreano, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o wok de carne tailandesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eddy Dumoulin
Descubra la variedad de uva: Humagne rouge
Es una variedad de origen del Valle de Aosta y, al igual que la Arvine, también se encuentra en Italia. En el pasado, se cultivaba en Saboya y estaba inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista B, con el nombre de humagne roja, aunque no está relacionada con la humagne blanca. Según recientes análisis genéticos, la variedad suiza Cornalin del Valais es su padre y Rèze su abuela. También es el nieto del petit rouge d' Aoste.
Información sobre el Bodega Eddy Dumoulin
La Bodega Eddy Dumoulin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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