
Bodega Di Mondelli789 Prosecco
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del 789 Prosecco de la Bodega Di Mondelli
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el 789 Prosecco de Bodega Di Mondelli de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 789 Prosecco de Bodega Di Mondelli de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pesca y a veces también aromas de manzana verde, archivo o albaricoque.
Maridaje con 789 Prosecco.
Maridajes que funcionan perfectamente con 789 Prosecco
Maridajes originales con 789 Prosecco
El 789 Prosecco de Bodega Di Mondelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pollo rápido con cangrejos de río, quiche de atún, pimiento y tomate o pinchos de aperitivo edam/basilic/albaricoque seco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Di Mondelli
Descubra la variedad de uva: Arbane
La arbane o arbanne es una variedad de uva blanca muy antigua del norte/este de Francia, originaria de la región del Aube y más concretamente de Champagne. El Comité Interprofesional de Vinos de Champaña desea preservar el uso de las variedades de uva tradicionales de Champaña. El Arbane está formado por pequeños racimos de bayas pequeñas con una pulpa muy dulce, y es una variedad tardía que necesita sol y calor para concentrar todos sus azúcares. Da un vino rico en alcohol, elegante y nervioso, con una nariz floral y buena acidez.
Información sobre el Bodega Di Mondelli
La Bodega Di Mondelli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Prosecco
La región vinícola de Prosecco. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1461 de fincas y châteaux en la de Prosecco, que producen 2419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Prosecco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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