El Bodega Ernst Triebaumer de Burgenland de Weinland
La Bodega Ernst Triebaumer es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 40 de vinos a la venta en la región de Burgenland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Ernst Triebaumer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, pasta con salsa de caldo de ternera o bolas de ternera escandinavas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Ernst Triebaumer. suele revelar tipos de aromas de cereza, cedro o grosella negra y a veces también aromas de ciruela, café o floral. En la boca el vino rojo de la Bodega Ernst Triebaumer. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
En su lado oriental se encuentra la frontera con Hungría y en el occidental las estribaciones más orientales de los Alpes. Aparte de Steiermark, Burgenland es una de las regiones vinícolas más meridionales de Austria y, topográficamente, está más cerca de Hungría que del resto de Austria. Burgenland cuenta con cuatro denominaciones DAC: de norte a sur, Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland y Eisenberg. En cada una de estas zonas, los vinos que no se ajustan a la clasificación especial se etiquetan con la denominación Burgenland.
Los vinos blanco de Bodega Ernst Triebaumer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tomates rellenos light, quiche de atún, pimiento y tomate o huevos en meurette.
En nariz el vino blanco de la Bodega Ernst Triebaumer. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Ernst Triebaumer. es un poderoso con una agradable frescura.
Los vinos suave de Bodega Ernst Triebaumer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tomates rellenos, quiche sin huevos o ganso asado, suave.
En nariz el vino suave de la Bodega Ernst Triebaumer. suele revelar tipos de aromas de maleza, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales.
Aromas característicos de cada variedad, esencialmente afrutados y florales.
Los vinos rosado de Bodega Ernst Triebaumer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de calabaza al horno, pasta con atún o pastel de cebolla y comté.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Burgenland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ernst Triebaumer.
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