El Bodega L'Olivera de Catalogne
La Bodega L'Olivera es una de las áreas a seguir en la Catalogne.. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Catalogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega L'Olivera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pizza calzone con jamón y champiñones, pastel de sushi o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la Bodega L'Olivera. suele revelar tipos de aromas de roble, tropical o mantequilla y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega L'Olivera. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
O. C. de Cataluña fue la primera D. O.
C. regional de España. Creada en 1999, abarca todos los viñedos dispersos que no estaban cubiertos por una de las otras 11 DO de la región. La capital de Cataluña es la bulliciosa Barcelona, la segunda ciudad de España y uno de los mayores puertos del Mediterráneo.
Los vinos rojo de Bodega L'Olivera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lasaña italiana casera, cassoulet en lata o fondue festiva china.
En nariz el vino rojo de la Bodega L'Olivera. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega L'Olivera. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos suave de Bodega L'Olivera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), paleta de cordero marroquí o tagliatelle carbonara 'especial'.
En nariz el vino suave de la Bodega L'Olivera. suele revelar tipos de aromas de arbolado, maleza.
En Burdeos, se refiere a los viñedos situados en la orilla derecha de los ríos Gironda y Dordoña, donde predomina la variedad de uva Merlot. Son las denominaciones de Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac, etc.
Los vinos efervescente de Bodega L'Olivera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de camarones con curry y leche de coco, gougères de queso o filete de carbonero con crema y mostaza.
En la boca el vino efervescente de la Bodega L'Olivera. es un poderoso con burbujas finas y regulares.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Catalogne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega L'Olivera.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
En Burdeos, se refiere a los viñedos situados en la orilla derecha de los ríos Gironda y Dordoña, donde predomina la variedad de uva Merlot. Son las denominaciones de Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac, etc.