Bodega Escalier de la DameAssemblage Noble
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Humagne rouge.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Assemblage Noble.
Maridajes que funcionan perfectamente con Assemblage Noble
Maridajes originales con Assemblage Noble
El Assemblage Noble de Bodega Escalier de la Dame coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cuscús sin cuscusera, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o cola de langosta a la armoricana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Escalier de la Dame
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Escalier de la Dame
La Bodega Escalier de la Dame es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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