Bodega F.lli VincenziMerum Passito Rosso del Veneto
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Merum Passito Rosso del Veneto de la Bodega F.lli Vincenzi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Merum Passito Rosso del Veneto de Bodega F.lli Vincenzi de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Merum Passito Rosso del Veneto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merum Passito Rosso del Veneto
Maridajes originales con Merum Passito Rosso del Veneto
El Merum Passito Rosso del Veneto de Bodega F.lli Vincenzi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de empanadas de cornualles, pasta con salsa de caldo de ternera o merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega F.lli Vincenzi
Descubra la variedad de uva: Barras
Seguramente es originaria de la región del Tarn, una variedad que ha desaparecido por completo de los viñedos y que, por tanto, está en vías de extinción. Ha sido muy difícil encontrar documentación al respecto, sobre todo porque también existe una ligera confusión con el malpé. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indican que el malpé es el resultado de un cruce entre cahours y fer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merum Passito Rosso del Veneto de Bodega F.lli Vincenzi son 2015, 2008
Información sobre el Bodega F.lli Vincenzi
La Bodega F.lli Vincenzi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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