La Bodega Fair Aware es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 163 de vinos a la venta en la región de Catalogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Fair Aware van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de alondra de carne, pasta con corazones de alcachofa y bacon o keftas de cordero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Fair Aware. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino rojo de la Bodega Fair Aware. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
O. C. de Cataluña fue la primera D. O.
C. regional de España. Creada en 1999, abarca todos los viñedos dispersos que no estaban cubiertos por una de las otras 11 DO de la región. La capital de Cataluña es la bulliciosa Barcelona, la segunda ciudad de España y uno de los mayores puertos del Mediterráneo.
Los vinos blanco de Bodega Fair Aware van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de gallina de guinea con col, arroz con marisco o quiche de calabacín y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Fair Aware. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Fair Aware. es un poderoso con una agradable frescura.
Los vinos suave de Bodega Fair Aware van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Fair Aware. suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Olor animal que se encuentra en ciertos vinos reducidos o viejos, de los que también se dice que son de zorro, en referencia al zorro.
Los vinos rosado de Bodega Fair Aware van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de salteado de cordero al curry, pierna de cordero rellena de hierbas o los secretos del croque-monsieur.
En nariz el vino rosado de la Bodega Fair Aware. suele revelar tipos de aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos efervescente de Bodega Fair Aware van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de quenelles de lucio con salsa de gambas, pretzels (alsacia) o onigirazu.
Ver piquepoul.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Catalogne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fair Aware.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Olor animal que se encuentra en ciertos vinos reducidos o viejos, de los que también se dice que son de zorro, en referencia al zorro.
