Bodega Fasoli FrancoRecioto della Valpolicella Classico
Vino suave
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Molinara y el Rondinella.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Recioto della Valpolicella Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Recioto della Valpolicella Classico
Maridajes originales con Recioto della Valpolicella Classico
El Recioto della Valpolicella Classico de Bodega Fasoli Franco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, endivias con salmón ahumado gratinado o wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fasoli Franco
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Recioto della Valpolicella Classico de Bodega Fasoli Franco son 2008
Información sobre el Bodega Fasoli Franco
La Bodega Fasoli Franco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Recioto della Valpolicella Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Recioto della Valpolicella Classico
La región vinícola de Recioto della Valpolicella Classico. se encuentra en la región de Recioto della Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fratelli Vogadori y Domaine Roberto Mazzi. producen principalmente vinos suave y rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
Noticias relacionadas con este vino
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Dulces navideños internacionales
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
La palabra del vino: Boca
La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.
