La Bodega Feudi Reali es una de las áreas a seguir en la Molise.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Molise para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Feudi Reali van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras a la crema, quiche de calabacín y queso de cabra o falso foie gras.
En la boca el vino blanco de la Bodega Feudi Reali. es un poderoso potente.
Molise es una región montañosa del centro-sur de Italia, delegada como DOC en 1998. Es una región relativamente pequeña, sobre todo si se compara con sus vecinos Abruzos y Lacio al norte y Campania y Apulia al sur.
Molise se considera una región oscura, ya que la producción de vino se remonta al 500 a. C.
, pero no se independizó como región vinícola hasta la segunda mitad del siglo XX. Eclipsada por su vecina, Abruzzo, de la que formó parte políticamente hasta 1963 (Abruzzi e Molise), Molise obtuvo finalmente tres DOC propias, Biferno y Pentro di Isernia, en los años 80, y luego Tintilia del Molise en 2011.
Alrededor del 2% de la producción de vino de Molise es de calidad DOC. Los vinos Biferno se producen en la provincia de Campobasso e incluyen tintos, blancos y rosados.
Los vinos rosado de Bodega Feudi Reali van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de sopa argelina de harira, pesca a mosca en ardéchoise o quiche de queso de tarta mágica.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Los vinos rojo de Bodega Feudi Reali van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bibimbap coreano, pasta con queso azul de auvernia o keftas de cordero.
En la boca el vino rojo de la Bodega Feudi Reali. es un poderoso potente.
La práctica de retirar los racimos sobrantes de ciertas viñas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto es a menudo necesario, pero no siempre es bueno, ya que las uvas restantes tienden a ganar peso.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Molise? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Feudi Reali.
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La práctica de retirar los racimos sobrantes de ciertas viñas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto es a menudo necesario, pero no siempre es bueno, ya que las uvas restantes tienden a ganar peso.
