El Bodega Forbidden Fruit de British Columbia

Bodega Forbidden Fruit
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 723 de dominios de British Columbia.
Se encuentra en British Columbia
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La Bodega Forbidden Fruit es una de las áreas a seguir en la British Columbia.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de British Columbia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Forbidden Fruit

Buscas los mejores vinos de Bodega Forbidden Fruit en British Columbia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Forbidden Fruit. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Forbidden Fruit con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Forbidden Fruit

Maridaje con un vino rosado de Bodega Forbidden Fruit.

Los vinos rosado de Bodega Forbidden Fruit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de espaguetis con bolas de carne, crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones o guiso de conejo a la antigua usanza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Forbidden Fruit

En nariz el vino rosado de la Bodega Forbidden Fruit. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Forbidden Fruit rosado

  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de British Columbia

La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.

Se encuentra principalmente en el extremo sur de la provincia, a lo largo de la frontera internacional con Estados Unidos. De norte a sur, la provincia de Columbia Británica es más larga que California y más grande que Texas. Sin embargo, toda la industria vitivinícola ocupa los 250 kilómetros más meridionales de la provincia, en unas pocas zonas selectas donde el macroclima es propicio para la viticultura de calidad. La Autoridad Vitivinícola de la Columbia Británica reconoce zonas vitivinícolas designadas (DVA) en la provincia: la isla de Vancouver y las islas del Golfo tienen, como cabría esperar, los climas más marítimos El valle de Okanagan y el valle de Similkameen, en la frontera con EE UU, tienen un clima más continental.

Los grandes vinos rojo de Bodega Forbidden Fruit

Maridaje con un vino rojo de Bodega Forbidden Fruit.

Los vinos rojo de Bodega Forbidden Fruit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, tomates rellenos o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Forbidden Fruit

En nariz el vino rojo de la Bodega Forbidden Fruit. suele revelar tipos de aromas de especias, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Forbidden Fruit. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Forbidden Fruit rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Forbidden Fruit rojo

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec
  • Tannat

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos blanco de Bodega Forbidden Fruit

Maridaje con un vino blanco de Bodega Forbidden Fruit.

Los vinos blanco de Bodega Forbidden Fruit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de dombrés y colas de cerdo, biryani de cordero o quiche lorraine.

Las mejores añadas en vinos Bodega Forbidden Fruit blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Forbidden Fruit blanco

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Gris
  • Vidal Blanc

La palabra del vino: Clos

Parcela de viñedos rodeada de muros. Muchos climas borgoñones están cerca.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Forbidden Fruit

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Forbidden Fruit.

Los vinos efervescente de Bodega Forbidden Fruit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Forbidden Fruit

En nariz el vino efervescente de la Bodega Forbidden Fruit. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos suave de Bodega Forbidden Fruit

Maridaje con un vino suave de Bodega Forbidden Fruit.

Los vinos suave de Bodega Forbidden Fruit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Forbidden Fruit

En nariz el vino suave de la Bodega Forbidden Fruit. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Forbidden Fruit suave

  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.

La palabra del vino: Biodinámica

Método de cultivo iniciado por Rudolf Steiner que prohíbe todo tratamiento químico a base de productos sintéticos. La biodinámica se basa en la interacción entre los movimientos de los planetas y el desarrollo de las plantas y utiliza preparados a base de materiales orgánicos y minerales.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Forbidden Fruit

¿Está planeando una ruta del vino en la de British Columbia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Forbidden Fruit.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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Parcela de viñedos rodeada de muros. Muchos climas borgoñones están cerca.

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