El Bodega Montagne Noire de Pays d'Oc

Bodega Montagne Noire
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Este dominio forma parte del Les Vignobles Foncalieu.
Está clasificada en el top 812 de dominios de Pays d'Oc.
Se encuentra en Pays d'Oc

La Bodega Montagne Noire es una de las áreas a seguir en la Pays d'Oc.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Pays d'Oc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Montagne Noire

Buscas los mejores vinos de Bodega Montagne Noire en Pays d'Oc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Montagne Noire. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Montagne Noire con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Montagne Noire

Maridaje con un vino rojo de Bodega Montagne Noire.

Los vinos rojo de Bodega Montagne Noire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de boeuf en daube, maultaschen ( raviolis suabos ) o ratón de cordero al tomillo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Montagne Noire

En nariz el vino rojo de la Bodega Montagne Noire. suele revelar tipos de aromas de roble, arándanos o vainilla y a veces también aromas de ciruela, mermelada o pimienta. En la boca el vino rojo de la Bodega Montagne Noire. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Montagne Noire rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.04/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.02/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Montagne Noire rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Pays d'Oc

Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.

Cinco departamentos distintos forman parte de la IGP (Hérault, Aude, Gard, Pirineos Orientales y seis municipios del sur de Lozère), que está delimitada por fronteras administrativas y no geográficas. Por ello, el nombre abarca una gran variedad de terrenos, desde las cordilleras del Macizo Central del sur hasta las llanuras costeras atravesadas por ríos de la Camarga. Los viñedos se disputan la posición en el paisaje de la Garriga. El Pays d'Oc tiene un clima mediterráneo con veranos cálidos y secos e inviernos suaves.

Los grandes vinos blanco de Bodega Montagne Noire

Maridaje con un vino blanco de Bodega Montagne Noire.

Los vinos blanco de Bodega Montagne Noire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pastel de carne y queso, quiche con bacon y queso gruyère o cuscús real.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Montagne Noire

En nariz el vino blanco de la Bodega Montagne Noire. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), tropical o arbolado y a veces también aromas de fermentado (levadura), aceite o miel. En la boca el vino blanco de la Bodega Montagne Noire. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Montagne Noire blanco

  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.42/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.41/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.38/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Montagne Noire blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Montagne Noire

Maridaje con un vino rosado de Bodega Montagne Noire.

Los vinos rosado de Bodega Montagne Noire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña calabresa, quiche con bacon y queso gruyère o sopa de espárragos en verrines.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Montagne Noire rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Evolucionado

Dícese de un vino que muestra por su color (tuilé en los tintos, ámbar en los blancos), sus aromas o su estructura que se acerca al final de su apogeo y debe consumirse rápidamente.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Montagne Noire

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pays d'Oc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Montagne Noire.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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