El Bodega Alma Cersius de Pays d'Oc

Bodega Alma Cersius
La finca ofrece 105 diferentes vinos.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Alma Cersius.
Está clasificada en el top 207 de dominios de Pays d'Oc.
Se encuentra en Pays d'Oc
Encuentra el Bodega Alma Cersius en Facebook y en Twitter

La Bodega Alma Cersius es una de las áreas a seguir en la Pays d'Oc.. Ofrece 105 de vinos a la venta en la región de Pays d'Oc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Alma Cersius

Buscas los mejores vinos de Bodega Alma Cersius en Pays d'Oc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Alma Cersius. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Alma Cersius con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Alma Cersius

Maridaje con un vino blanco de Bodega Alma Cersius.

Los vinos blanco de Bodega Alma Cersius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tagliatelle con foie gras, quiche de crema y atún o croque-monsieur de coliflor.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Alma Cersius

En nariz el vino blanco de la Bodega Alma Cersius. suele revelar tipos de aromas de piña, arbolado o melón y a veces también aromas de queso, limón o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Alma Cersius. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Alma Cersius blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.58/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alma Cersius blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Vermentino
  • Roussanne

Descubrir la región vinícola de Pays d'Oc

Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.

Cinco departamentos distintos forman parte de la IGP (Hérault, Aude, Gard, Pirineos Orientales y seis municipios del sur de Lozère), que está delimitada por fronteras administrativas y no geográficas. Por ello, el nombre abarca una gran variedad de terrenos, desde las cordilleras del Macizo Central del sur hasta las llanuras costeras atravesadas por ríos de la Camarga. Los viñedos se disputan la posición en el paisaje de la Garriga. El Pays d'Oc tiene un clima mediterráneo con veranos cálidos y secos e inviernos suaves.

Los grandes vinos rojo de Bodega Alma Cersius

Maridaje con un vino rojo de Bodega Alma Cersius.

Los vinos rojo de Bodega Alma Cersius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), tres formas de preparar fideos chinos o paupiettes à la mérignicaise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Alma Cersius

En nariz el vino rojo de la Bodega Alma Cersius. suele revelar tipos de aromas de cítricos, frutas negras o floral y a veces también aromas de grosella negra, frambuesa o violette. En la boca el vino rojo de la Bodega Alma Cersius. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Alma Cersius rojo

  • 2019con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.55/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alma Cersius rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Alicante Bouschet
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Bodega Alma Cersius

Maridaje con un vino rosado de Bodega Alma Cersius.

Los vinos rosado de Bodega Alma Cersius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de macarrones y cabello de ángel gratinados, quiche con puerros y salmón fresco de flo o caramelo de pimienta de la reunión.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Alma Cersius

En nariz el vino rosado de la Bodega Alma Cersius. suele revelar tipos de aromas de albaricoque, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de cereza, pomelo o cítricos. En la boca el vino rosado de la Bodega Alma Cersius. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Alma Cersius rosado

  • 2023con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2021con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2022con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.55/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alma Cersius rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Abrir

Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Alma Cersius

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pays d'Oc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Alma Cersius.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Noticias sobre Bodega Alma Cersius y los vinos de la región

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

5 cavas para brindar en fiestas

5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...

La palabra del vino: Abrir

Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.

Descubra las demás regiones y la denominación de Pays d'Oc.