Bodega FrassineRosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Rosso de la Bodega Frassine
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso de Bodega Frassine de la región de Puglia es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso
Maridajes originales con Rosso
El Rosso de Bodega Frassine coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de mijo con queso gruyere, pasta boloñesa o paleta de cordero rellena de coñac.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Frassine
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Cantor
Tintos coloridos y simplemente afrutados de color púrpura intenso, con taninos suaves y boca amplia de acidez preservada, sobre aromas de frutos negros (grosella negra, mora), pimiento verde y notas herbáceas reminiscentes del Cabernet. Productivo y resistente. Cultivado en Alemania, Bélgica y Reino Unido para viñedos biológicos septentrionales. Cepa híbrida negra alemana obtenida en 1987 en Geilweilerhof, cruce resistente a enfermedades que implica Cabernet Sauvignon.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso de Bodega Frassine son 0
Información sobre el Bodega Frassine
La Bodega Frassine es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
Tacón de la bota italiana, viñedo solar y generoso. Tintos carnosos: Negroamaro distintivo ("negro-amargo") profundo y robusto, notas de cereza negra, ciruela, especias y final amargo característico, estrella en Salice Salentino DOC. Primitivo di Manduria opulento y amermelado (= Zinfandel) con notas de frutos negros, chocolate y pasa. Malvasia Nera suave.
La región vinícola de Puglia
Tacón de la bota, viñedo 80% tinto, soleado y generoso. Primitivo (= Zinfandel) carnoso y mermelado con notas de cereza negra, ciruela, chocolate y especias, alcohol potente y taninos fundidos, estrella en Primitivo di Manduria. Negroamaro (negro-amargo) profundo y estructurado con final amargo en Salice Salentino. Nero di Troia estructurado, Susumaniello especiado.
La palabra del vino: Gris (vino)
Vino obtenido de la vinificación de uvas blancas con pieles coloreadas (negras o grises), por prensado directo, sin maceración. Es un rosado con muy poco color.
