La Bodega Gala es una de las áreas a seguir en la Catalogne.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Catalogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Gala van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de olla de mar festiva, caramelo de pimienta de la reunión o cioppino (fricasé de marisco con tomate).
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
O. C. de Cataluña fue la primera D. O.
C. regional de España. Creada en 1999, abarca todos los viñedos dispersos que no estaban cubiertos por una de las otras 11 DO de la región. La capital de Cataluña es la bulliciosa Barcelona, la segunda ciudad de España y uno de los mayores puertos del Mediterráneo.
Los vinos rojo de Bodega Gala van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), lasagness con jamón o ganso relleno asado con salsa de setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Gala. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o frutas negras.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Bodega Gala van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de buey bourguignon con cookéo, chuletas en salsa portuguesa o salteado de cerdo a la sidra.
Los aromas resultantes de la fermentación y maduración del vino antes del embotellado. El envejecimiento en barricas modifica considerablemente la textura y los sabores del vino.
Los vinos blanco de Bodega Gala van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de buey bourguignon con cookéo, quiche sin masa con salmón y parmesano o quiche sin huevos.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Catalogne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gala.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los aromas resultantes de la fermentación y maduración del vino antes del embotellado. El envejecimiento en barricas modifica considerablemente la textura y los sabores del vino.
