Bodega GiorgiCassinello Barbera Oltrepò Pavese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Cassinello Barbera Oltrepò Pavese de la Bodega Giorgi. se encuentra en el primer 80 de de Oltrepò Pavese de vinos.
Estructura gustativa del Cassinello Barbera Oltrepò Pavese de la Bodega Giorgi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cassinello Barbera Oltrepò Pavese de Bodega Giorgi de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Cassinello Barbera Oltrepò Pavese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cassinello Barbera Oltrepò Pavese
Maridajes originales con Cassinello Barbera Oltrepò Pavese
El Cassinello Barbera Oltrepò Pavese de Bodega Giorgi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, pasta "carbonara" a la francesa o cordero en salsa picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giorgi
Descubra la variedad de uva: Humagne rouge
Es una variedad de origen del Valle de Aosta y, al igual que la Arvine, también se encuentra en Italia. En el pasado, se cultivaba en Saboya y estaba inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista B, con el nombre de humagne roja, aunque no está relacionada con la humagne blanca. Según recientes análisis genéticos, la variedad suiza Cornalin del Valais es su padre y Rèze su abuela. También es el nieto del petit rouge d' Aoste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cassinello Barbera Oltrepò Pavese de Bodega Giorgi son 2012, 2014, 2015
Información sobre el Bodega Giorgi
La Bodega Giorgi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 79 de vinos a la venta en la de Oltrepò Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oltrepò Pavese
La región vinícola de Oltrepò Pavese. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 256 de fincas y châteaux en la de Oltrepò Pavese, que producen 794 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Oltrepò Pavese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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