
Bodega Giorgio CarnevaleDe La Rocchetta Grignolino d'Asti
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del De La Rocchetta Grignolino d'Asti de la Bodega Giorgio Carnevale
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el De La Rocchetta Grignolino d'Asti de Bodega Giorgio Carnevale de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con De La Rocchetta Grignolino d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con De La Rocchetta Grignolino d'Asti
Maridajes originales con De La Rocchetta Grignolino d'Asti
El De La Rocchetta Grignolino d'Asti de Bodega Giorgio Carnevale coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot-au-feu, pasta con tocino de marco o cuscús exprés en olla a presión.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giorgio Carnevale
Descubra la variedad de uva: Grignolino
Ciertamente italiano, se cultiva principalmente en la región de Asti, en el Piamonte, y es poco conocido fuera de Italia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de De La Rocchetta Grignolino d'Asti de Bodega Giorgio Carnevale son 2017, 2018, 2013
Información sobre el Bodega Giorgio Carnevale
La Bodega Giorgio Carnevale es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Grignolino d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Grignolino d'Asti
La región vinícola de Grignolino d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marchesi Incisa della Rocchetta y Domaine La Miraja. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
Noticias relacionadas con este vino
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
5 cavas para brindar en fiestas
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
La palabra del vino: Guyot (poda)
Esta es la técnica de poda más extendida. Incluye una o dos ramas largas y permite la mecanización de un gran número de operaciones en el viñedo.