El Bodega Hawkes Ridge de Hawke's Bay de North Island

Bodega Hawkes Ridge
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 608 de dominios de North Island.
Se encuentra en Hawke's Bay en la región de North Island
Encuentra el Bodega Hawkes Ridge en Facebook y en Twitter

La Bodega Hawkes Ridge es una de las áreas a seguir en la Hawke's Bay.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Hawke's Bay para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Hawkes Ridge

Buscas los mejores vinos de Bodega Hawkes Ridge en Hawke's Bay de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hawkes Ridge. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hawkes Ridge con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Hawkes Ridge

Maridaje con un vino rosado de Bodega Hawkes Ridge.

Los vinos rosado de Bodega Hawkes Ridge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pastel de carne y cabra, ratón de cordero con miel y tomillo o gyros de cerdo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hawkes Ridge

En nariz el vino rosado de la Bodega Hawkes Ridge. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hawkes Ridge rosado

  • Viognier
  • Sémillon
  • Tempranillo

Descubrir la región vinícola de Hawke's Bay

La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Hawkes Ridge

Maridaje con un vino rojo de Bodega Hawkes Ridge.

Los vinos rojo de Bodega Hawkes Ridge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de braciola (sur de italia), ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o pasta con crema de parmesano y jamón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hawkes Ridge

En nariz el vino rojo de la Bodega Hawkes Ridge. suele revelar tipos de aromas de maleza, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Hawkes Ridge. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Hawkes Ridge rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hawkes Ridge rojo

  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Bodega Hawkes Ridge

Maridaje con un vino blanco de Bodega Hawkes Ridge.

Los vinos blanco de Bodega Hawkes Ridge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de guiso de conejo a la antigua usanza, loubia o pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hawkes Ridge

En la boca el vino blanco de la Bodega Hawkes Ridge. es un poderoso .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hawkes Ridge blanco

  • Pinot Gris

La palabra del vino: VDN

Vin doux naturel. Vino obtenido por mutación del mosto durante la fermentación mediante la adición de alcohol sobreañadido a 96°, producido en los viñedos del Rosellón, Languedoc, el Valle del Ródano y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Hawkes Ridge

¿Está planeando una ruta del vino en la de Hawke's Bay? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hawkes Ridge.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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La palabra del vino: VDN

Vin doux naturel. Vino obtenido por mutación del mosto durante la fermentación mediante la adición de alcohol sobreañadido a 96°, producido en los viñedos del Rosellón, Languedoc, el Valle del Ródano y Córcega.