Bodega MingorraCalatrava Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Calatrava Tinto de la Bodega Mingorra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Calatrava Tinto de Bodega Mingorra de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Calatrava Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Calatrava Tinto
Maridajes originales con Calatrava Tinto
El Calatrava Tinto de Bodega Mingorra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera a la sidra, tagliatelle con setas o potjevleesch (carne en una olla).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mingorra
Descubra la variedad de uva: Cabernet_Dorio
Cruce intraespecífico entre el limberger y el dornfelder realizado en 1971 por Bernard Hill del Instituto de Investigación de Weinsberg en Alemania. Se encuentra en Alemania, Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Tenga en cuenta que el Cabernet-Dorsa tiene los mismos padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Calatrava Tinto de Bodega Mingorra son 2016, 2013, 2018, 2015 y 2017.
Información sobre el Bodega Mingorra
La Bodega Mingorra es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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