El Bodega Casa Agrícola HMR de Alentejano
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La Bodega Casa Agrícola HMR es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Alentejano para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Casa Agrícola HMR van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, chiche kebab à l'armenienne o chuletas de ternera gratinadas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Casa Agrícola HMR. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tierra y a veces también aromas de ciruela, pimienta o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Casa Agrícola HMR. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
Aunque es conocido por la diversidad de sus variedades de uva (navegar por los numerosos nombres y sinónimos es un reto), el Alentejo se ha apresurado a adoptar variedades mundialmente populares como la Syrah y la Cabernet Sauvignon. Uno de los aspectos más notables de la viticultura moderna del Alentejo es su capacidad para crear un estilo de vino claramente alentejano a partir de variedades de uva típicamente francesas. La región debe su nombre a su posición al sur del río Tajo, que atraviesa Portugal y desemboca en el océano cerca de Lisboa. El Alentejo ocupa aproximadamente un tercio de Portugal, y sólo la región del Algarve lo separa de la costa sur.
Los vinos blanco de Bodega Casa Agrícola HMR van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', cerdo asado orloff o paella valenciana.
En nariz el vino blanco de la Bodega Casa Agrícola HMR. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Casa Agrícola HMR. es un poderoso potente.
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos rosado de Bodega Casa Agrícola HMR van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne con mostaza, salsa gitana o lentejas dal con leche de coco.
En nariz el vino rosado de la Bodega Casa Agrícola HMR. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Botella pequeña con una capacidad de 20 centilitros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alentejano? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casa Agrícola HMR.
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Botella pequeña con una capacidad de 20 centilitros.