El Bodega Ingeno de Sicily

Bodega Ingeno
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Cantina Bortolato Emanuela.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Sicily

La Bodega Ingeno es una de las áreas a seguir en la Sicile.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Sicily para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ingeno

Buscas los mejores vinos de Bodega Ingeno en Sicily de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ingeno. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ingeno con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ingeno

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ingeno.

Los vinos rojo de Bodega Ingeno van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tibs (etiopía), lasaña de berenjena/calabacín o costillar de cordero en costra de sal.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ingeno

En nariz el vino rojo de la Bodega Ingeno. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Ingeno. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ingeno rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ingeno rojo

  • Nero d'Avola

Descubrir la región vinícola de Sicily

Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.

En la actualidad, muchos de sus vinos más conocidos son vinos de mesa secos producidos bajo la denominación regional IGT terre Siciliane, o Sicilia DOC (véase más abajo). En su punto más ancho, Sicilia mide 280 kilómetros (175 millas) de este a oeste, y aproximadamente un tercio de esa distancia de norte a sur. Su forma aproximadamente triangular le valió a la isla el apodo de Trinacria (el triángulo) en la Edad Media, y se refleja en el triskelion (un patrón de tres protuberancias) en el centro de la bandera regional. Con un sol constante y una pluviometría moderada, el clásico clima mediterráneo de Sicilia es idóneo para la producción de uvas Cuve.

El clima cálido y seco hace que el moho y la podredumbre se reduzcan al mínimo, especialmente en las zonas bien ventiladas que se benefician de las brisas costeras.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ingeno

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ingeno.

Los vinos blanco de Bodega Ingeno van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun, quiche sin masa o faisán asado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ingeno

En nariz el vino blanco de la Bodega Ingeno. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Ingeno. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Ingeno blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ingeno blanco

  • Pinot Grigio

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola

Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.

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