Bodega IppocrateConvivium Aglianico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Convivium Aglianico de la Bodega Ippocrate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Convivium Aglianico de Bodega Ippocrate de la región de Campanie es un poderoso potente.
Maridaje con Convivium Aglianico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Convivium Aglianico
Maridajes originales con Convivium Aglianico
El Convivium Aglianico de Bodega Ippocrate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pastel de carne rápido, lasaña con calabacines y queso de cabra fresco o ratón de cordero al tomillo.
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Información sobre el Bodega Ippocrate
La Bodega Ippocrate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Irpinia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Irpinia
La región vinícola de Irpinia. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vinosia y Domaine Quintodecimo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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