El Bodega Ispane Bonu de Cannonau di Sardegna de Sardaigne
![Bodega Ispane Bonu - Cannonau Di Sardegna Bodega Ispane Bonu - Cannonau Di Sardegna](/image/vino/ispane-bonu_cannonau-di-sardegna_500.webp)
La Bodega Ispane Bonu es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Cannonau di Sardegna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Ispane Bonu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera a la sidra, pastasciutta (córcega) o albóndiga libanesa de cordero.
La región vinícola de Cannonau di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giovanni Montisci y Domaine Fratelli Puddu. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
En nariz de Cannonau di Sardegna suele revelar tipos de aromas de cereza, especias para hornear o trufa y a veces también aromas de cereza ácida, goma o carne a la parrilla. En la boca de Cannonau di Sardegna es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 243 de fincas y châteaux en la de Cannonau di Sardegna, que producen 458 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Cannonau di Sardegna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cannonau di Sardegna? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ispane Bonu.
Cruce intraespecífico entre Gamay Noir y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De estos mismos padres obtuvo también Gamaret y Garanoir. No debe confundirse con el híbrido rumano de producción directa, también negro, resultante de un cruce interespecífico entre 12 303 Seyve-Villard y ozana. La mara se cultiva principalmente en Suiza y es prácticamente desconocida en Francia.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).