Bodega Cantina della VoltaRimosso
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rimosso de Bodega Cantina della Volta de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o bayas rojas.
Maridaje con Rimosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rimosso
Maridajes originales con Rimosso
El Rimosso de Bodega Cantina della Volta coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de gratinado de calabaza y queso de cabra, salmón a la plancha con verduras o ensalada de arroz con verduras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina della Volta
Descubra la variedad de uva: Portan
La Portan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Portan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Loira, Provenza & Córcega, Valle del Ródano, Saboya & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rimosso de Bodega Cantina della Volta son 2017, 2019, 2016, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega Cantina della Volta
La Bodega Cantina della Volta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Lambrusco di Sorbara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lambrusco di Sorbara
La región vinícola de Lambrusco di Sorbara. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Piccini y Domaine Cantina di Sorbara. producen principalmente vinos efervescente, rojo y rosado.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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