Bodega IzutsuCabernet Franc
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Franc
Maridajes originales con Cabernet Franc
El Cabernet Franc de Bodega Izutsu coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de hoja de fleischnacka, tomates rellenos con thermomix o cazuela de pato con nabos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Izutsu
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Franc de Bodega Izutsu son 2016, 0, 2017
Información sobre el Bodega Izutsu
La Bodega Izutsu es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Nagano-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nagano-ken
Prefectura vinicola alpina del centro de Japon (Honshu), 2a region nacional, vinedos de altura (600-900 m). Merlot de firma de Kikyogahara: tintos suaves y precisos con notas de firma de ciruela, cereza, hierbas dulces, cedro y toque de cacao, taninos redondos y frescura elegante — rivaliza con los bordeleses. Chardonnay reputado amplio y mineral, Pinot Noir fino y sedoso. Tambien uvas hibridas historicas (Concord, Niagara).
La palabra del vino: Cordón
Gestión de las vides en espaldera.
