Bodega Jean-Charles BorottiCuvée du Grand Chene Côtes de Provence Rouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Cuvée du Grand Chene Côtes de Provence Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée du Grand Chene Côtes de Provence Rouge
Maridajes originales con Cuvée du Grand Chene Côtes de Provence Rouge
El Cuvée du Grand Chene Côtes de Provence Rouge de Bodega Jean-Charles Borotti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de jarrete de ternera con setas, pollo con merguez y tomates o curry de cordero al estilo indio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean-Charles Borotti
Descubra la variedad de uva: Blanc Cardon
Una antigua variedad de uva del valle del Garona, confundida durante mucho tiempo con la blanca Mauzac. Hoy en día, prácticamente ya no está presente en el viñedo y, por tanto, está en vías de desaparición.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée du Grand Chene Côtes de Provence Rouge de Bodega Jean-Charles Borotti son 2014
Información sobre el Bodega Jean-Charles Borotti
La Bodega Jean-Charles Borotti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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