El Bodega Juliette Chenu de Côte de Nuits de Borgoña

Bodega Juliette Chenu
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 3557 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Côte de Nuits en la región de Borgoña

La Bodega Juliette Chenu es una de las áreas a seguir en la Côte de Nuits.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Côte de Nuits para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Juliette Chenu

Buscas los mejores vinos de Bodega Juliette Chenu en Côte de Nuits de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Juliette Chenu. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Juliette Chenu con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Juliette Chenu

Maridaje con un vino rojo de Bodega Juliette Chenu.

Los vinos rojo de Bodega Juliette Chenu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), paupiettes de pollo en cazuela o confit de pato en lata.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Juliette Chenu

En la boca el vino rojo de la Bodega Juliette Chenu. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Juliette Chenu rojo

  • 1996con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Juliette Chenu rojo

  • Pinot Noir
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Côte de Nuits

La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.

El 5% restante de los vinos de Côte de Nuits son blancos, elaborados con la otra uva estrella de Borgoña, la Chardonnay. El distrito no es conocido por sus vinos blancos -la Côte de Beaune es la meca del vino blanco de Borgoña-, pero los pocos vinos que se producen aquí suelen ser de muy alta calidad. Los mejores se producen bajo la denominación Vougeot Premier Cru, pero un pequeño número procede del viñedo Musigny Grand Cru. Mientras que la Côte de Beaune, al sur, es más grande y prolífica, la Côte de Nuits privilegia la calidad sobre la cantidad.

Los grandes vinos rosado de Bodega Juliette Chenu

Maridaje con un vino rosado de Bodega Juliette Chenu.

Los vinos rosado de Bodega Juliette Chenu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de mi olla del chef, pollo el diablo o feliz año nuevo, mordiscos.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Bodega Juliette Chenu

Maridaje con un vino blanco de Bodega Juliette Chenu.

Los vinos blanco de Bodega Juliette Chenu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con espárragos y pollo, chucrut de mar con vino blanco o sopa de gambas tailandesa (tom yam goong).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Juliette Chenu blanco

  • Chardonnay

La palabra del vino: Polifenoles

Sustancia contenida esencialmente en la piel de la uva. Los principales son los antocianos, que dan el color a los vinos tintos, y los taninos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Juliette Chenu

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte de Nuits? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Juliette Chenu.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Polifenoles

Sustancia contenida esencialmente en la piel de la uva. Los principales son los antocianos, que dan el color a los vinos tintos, y los taninos.

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