Bodega KalleskeJohann Georg Old Vine Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Johann Georg Old Vine Shiraz de la Bodega Kalleske. se encuentra en el primer 70 de de Australia de vinos y en el primer 20 de de Barossa de vinos.
Estructura gustativa del Johann Georg Old Vine Shiraz de la Bodega Kalleske
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Johann Georg Old Vine Shiraz de Bodega Kalleske de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Johann Georg Old Vine Shiraz de Bodega Kalleske de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Johann Georg Old Vine Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Johann Georg Old Vine Shiraz
Maridajes originales con Johann Georg Old Vine Shiraz
El Johann Georg Old Vine Shiraz de Bodega Kalleske coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tagine de rape, tajine de bolas de ternera y merguez o estofado de jabalí a la provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kalleske
Descubra la variedad de uva: Pinot
La pinot gris es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La pinot gris se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Champaña, Borgoña, Lorena, Jura, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Johann Georg Old Vine Shiraz de Bodega Kalleske son 2010, 2008, 2005, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Kalleske
La Bodega Kalleske es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Barossa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barossa
Barossa es una de las seis zonas productoras de vino de Australia Meridional, y posiblemente el nombre más reconocido en la industria vinícola australiana. Los vinos de Barossa han recibido más premios internacionales que cualquier otra región del país. Está dividido en dos secciones: el Valle de Barossa occidental (en realidad el fondo del valle más cálido) y el Valle de Eden, más fresco y de mayor altitud, situado al este, ambos con una indicación geográfica (IG) independiente, formalizada en 1997. Las condiciones de cultivo de la uva varían enormemente en la zona de Barossa, lo que se refleja en los diferentes estilos de vino que se producen.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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