Bodega KaranikaXinomavro Old Vines Dry Red
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o ternera.
El Xinomavro Old Vines Dry Red de la Bodega Karanika. se encuentra en el primer 20 de de Amyndeon de vinos.
Estructura gustativa del Xinomavro Old Vines Dry Red de la Bodega Karanika
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Xinomavro Old Vines Dry Red de Bodega Karanika de la región de Macedonia es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Xinomavro Old Vines Dry Red de Bodega Karanika de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Xinomavro Old Vines Dry Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Xinomavro Old Vines Dry Red
Maridajes originales con Xinomavro Old Vines Dry Red
El Xinomavro Old Vines Dry Red de Bodega Karanika coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de mijo con queso gruyere, garam massala de cordero o carne mironton.
Descubra la variedad de uva: Xinomavro
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Xinomavro Old Vines Dry Red de Bodega Karanika son 2017, 2013, 2011
Información sobre el Bodega Karanika
La Bodega Karanika es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Amyndeon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amyndeon
La región vinícola de Amyndeon. se encuentra en la región de Florina de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) y Domaine Kir Yianni. producen principalmente vinos rojo, efervescente y rosado.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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