Bodega KershawDeconstructed Lake District Cartref SH9c Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Deconstructed Lake District Cartref SH9c Syrah de la Bodega Kershaw
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Deconstructed Lake District Cartref SH9c Syrah de Bodega Kershaw de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Deconstructed Lake District Cartref SH9c Syrah de Bodega Kershaw de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras.
Maridaje con Deconstructed Lake District Cartref SH9c Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Deconstructed Lake District Cartref SH9c Syrah
Maridajes originales con Deconstructed Lake District Cartref SH9c Syrah
El Deconstructed Lake District Cartref SH9c Syrah de Bodega Kershaw coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, rizo de cordero o pizza del suroeste: pechuga de pato, queso roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kershaw
Descubra la variedad de uva: Dolcetto nero
Variedad italiana muy presente en el Piamonte, también se encuentra en Argentina y Francia, donde está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. El Dolcetto nero sería el negro dulce. Sin embargo, la que encontramos, tanto en Daumas-Gassac, en Aniane, en el Hérault, como en Pouzols-Minervois, en el Aude, no tiene las mismas características ampelográficas: como primera diferencia, la punta peciolar y las venas son de color rojo vino y no verdes como las de la douce noire.
Información sobre el Bodega Kershaw
La Bodega Kershaw es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Elgin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Elgin
La región vinícola de Elgin. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Paul Cluver y Domaine Matthew Van Heerden. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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