Bodega KershawSyrah (Clonal Selection)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Syrah (Clonal Selection) de la Bodega Kershaw. se encuentra en el primer 5 de de Elgin de vinos.
Estructura gustativa del Syrah (Clonal Selection) de la Bodega Kershaw
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah (Clonal Selection) de Bodega Kershaw de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah (Clonal Selection) de Bodega Kershaw de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Syrah (Clonal Selection).
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah (Clonal Selection)
Maridajes originales con Syrah (Clonal Selection)
El Syrah (Clonal Selection) de Bodega Kershaw coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bistec de caballo mejorado, pierna de cordero con corteza o bourguignon de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kershaw
Descubra la variedad de uva: Souvignier gris
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Bronner obtenido en 1983 por Norbert Becker en Friburgo (Alemania). Se ha identificado un gen para la resistencia al oídio, pero no hay ningún gen para el mildiu. Se encuentra en Alemania, pero también en Bélgica, Países Bajos, Italia y Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah (Clonal Selection) de Bodega Kershaw son 2018, 2017, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Kershaw
La Bodega Kershaw es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Elgin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Elgin
La región vinícola de Elgin. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Paul Cluver y Domaine Matthew Van Heerden. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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