Bodega Kleine ZalzeVineyard Selection Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Vineyard Selection Shiraz de la Bodega Kleine Zalze
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vineyard Selection Shiraz de Bodega Kleine Zalze de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vineyard Selection Shiraz de Bodega Kleine Zalze de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta blanca o fruta desecada y a veces también aromas de floral, morera o frutas negras.
Maridaje con Vineyard Selection Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vineyard Selection Shiraz
Maridajes originales con Vineyard Selection Shiraz
El Vineyard Selection Shiraz de Bodega Kleine Zalze coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de el potaje de bernard, albóndigas de cordero a la menta o pierna de venado con salsa de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kleine Zalze
Descubra la variedad de uva: Dolcetto nero
Variedad italiana muy presente en el Piamonte, también se encuentra en Argentina y Francia, donde está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. El Dolcetto nero sería el negro dulce. Sin embargo, la que encontramos, tanto en Daumas-Gassac, en Aniane, en el Hérault, como en Pouzols-Minervois, en el Aude, no tiene las mismas características ampelográficas: como primera diferencia, la punta peciolar y las venas son de color rojo vino y no verdes como las de la douce noire.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vineyard Selection Shiraz de Bodega Kleine Zalze son 2019, 2017, 2011, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Kleine Zalze
La Bodega Kleine Zalze es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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