La Bodega Krimskoye es una de las áreas a seguir en la Crimea.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Crimea para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Krimskoye van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca o filete de venado.
Histórica península vinícola del mar Negro con tradición imperial secular. Especialidad reconocida: vinos fortificados y dulces de estilo ibérico (Massandra, fundada por Nicolás II en 1894), con notas insignia de frutos secos, albaricoque confitado, miel, nuez y caramelo, excepcional larga guarda. También Cabernet Sauvignon denso y Saperavi profundo con fruta negra, blancos Aligoté vivos, Riesling mineral y Kokur autóctono. Variedades identitarias: Ekim Kara, Kefessia.
Clima templado.
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Blancos secos neutros y frescos, dorado pálido, paladar ágil y acidez fresca, con aromas discretos de cítricos (limón), flores blancas y notas herbáceas. Perfil rústico y productivo. Componente de blancos DOC italianos (Vin Santo, Chianti blanco), usado masivamente para destilar Cognac (como Ugni Blanc) y brandy de Jerez. La variedad de Trebbiano más plantada en Italia.
