La Bodega Inkerman / Інкерман es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 136 de vinos a la venta en la región de Crimea para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Inkerman / Інкерман van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada a la pimienta, pierna de cordero marinada con hierbas o tajín de pollo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Inkerman / Інкерман. suele revelar tipos de aromas de roble, cuero o grosella negra y a veces también aromas de maleza, arbolado o frutas negras.
Turquía, situada en la península de Anatolia, entre el Mediterráneo y el Mar Negro, produce más uvas que ningún otro país del mundo. Sin embargo, sólo una proporción muy pequeña de estas uvas se convierte en vino; como nación predominantemente musulmana, el consumo per cápita de alcohol en Turquía es muy bajo. La ausencia de producción de vino en Turquía es muy irónica, ya que los historiadores del vino creen que la viticultura y la elaboración del vino se originaron en esta parte del mundo. Los proyectos arqueológicos realizados en Turquía y en los países vecinos de Levante han descubierto pruebas que sugieren que la cría primitiva de la uva formaba parte de la vida aquí hace más de 6.
000 años, lo que explica la abundancia de uvas de vino (vinífera). Las uvas Cuvee más utilizadas en Turquía son las que se emplean como uvas de mesa, el único uso que se les podía dar durante los siete siglos de dominio otomano. Las investigaciones ampelográficas han sugerido que Turquía alberga entre 500 y 1000 variedades distintas de uvas viníferas. Aunque la historia del vino en Turquía es una de las más antiguas del mundo, la industria vinícola turca moderna es muy joven.
Turquía no volvió a producir vino hasta 1925, como símbolo de la modernización y occidentalización de la nación.
Los vinos blanco de Bodega Inkerman / Інкерман van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de endivias con jamón (mejorado), pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas o macaroniade sétoise.
En nariz el vino blanco de la Bodega Inkerman / Інкерман. suele revelar tipos de aromas de tropical, manzana verde o archivo y a veces también aromas de mineral, miel o maleza.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos efervescente de Bodega Inkerman / Інкерман van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de rosbeef casserole mamie, penne à la toscane o pato con naranja y miel.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Inkerman / Інкерман. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
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Los vinos suave de Bodega Inkerman / Інкерман van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Los vinos rosado de Bodega Inkerman / Інкерман van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Tapón, originalmente de madera, utilizado para tapar las barricas y, en general, todos los recipientes de madera utilizados para almacenar o madurar el vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Crimea? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Inkerman / Інкерман.
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