La Bodega Marengo es una de las áreas a seguir en la Crimea.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Crimea para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Marengo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Histórica península vinícola del mar Negro con tradición imperial secular. Especialidad reconocida: vinos fortificados y dulces de estilo ibérico (Massandra, fundada por Nicolás II en 1894), con notas insignia de frutos secos, albaricoque confitado, miel, nuez y caramelo, excepcional larga guarda. También Cabernet Sauvignon denso y Saperavi profundo con fruta negra, blancos Aligoté vivos, Riesling mineral y Kokur autóctono. Variedades identitarias: Ekim Kara, Kefessia.
Clima templado.
Los vinos rosado de Bodega Marengo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Blancos secos vivos y tensos, de color pálido, boca elegante y acidez cortante, con aromas discretos de cítricos, manzana verde, flores blancas y notas minerales. Perfil ideal para la base de espumosos. Componente tradicional del Crémant de Bourgogne AOC y Saint-Pourçain AOC en Auvernia. Variedad francesa autóctona del Yonne (Borgoña septentrional) y del Allier, firma de los espumosos borgoñones.
Los vinos blanco de Bodega Marengo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de garantita o karantita (receta argelina) o galletas caseras.
Equilibrio de los diferentes elementos organolépticos de un vino. Esta armonía está ligada a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Crimea? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Marengo.
Blancos aromáticos y refinados, con boca perfumada y acidez preservada, sobre aromas intensos y característicos de moscatel, rosa, azahar, cítricos, frutas exóticas (lichi, mango), uva fresca y miel. Vinificado en seco, espumoso (Asti DOCG) y grandes vinos dulces naturales (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Cepa mediterránea ancestral, una de las más antiguas cultivadas en el mundo.
