Bodega Kurtatsch (Cortaccia)Sonntaler Grauvernatsch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Sonntaler Grauvernatsch de la Bodega Kurtatsch (Cortaccia)
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sonntaler Grauvernatsch de Bodega Kurtatsch (Cortaccia) de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sonntaler Grauvernatsch de Bodega Kurtatsch (Cortaccia) de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o floral.
Maridaje con Sonntaler Grauvernatsch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sonntaler Grauvernatsch
Maridajes originales con Sonntaler Grauvernatsch
El Sonntaler Grauvernatsch de Bodega Kurtatsch (Cortaccia) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso familiar, pasta con tomates cherry o chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kurtatsch (Cortaccia)
Descubra la variedad de uva: Glacière
Desconocida, sólo se encuentra todavía en Vaucluse en la mayoría de los casos establecida en arboledas (nuestras fotografías), nunca en cultivo. La Glacière es una uva de mesa, no siempre agradable de comer, que solía guardarse en tocones o en estantes para el invierno. Hoy en día, es muy raro encontrar esta variedad, que por tanto ha desaparecido por completo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sonntaler Grauvernatsch de Bodega Kurtatsch (Cortaccia) son 2019, 2018, 2015, 2016 y 2017.
Información sobre el Bodega Kurtatsch (Cortaccia)
La Bodega Kurtatsch (Cortaccia) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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