Bodega L'AcinoChora Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Chora Rosso de la Bodega L'Acino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chora Rosso de Bodega L'Acino de la región de Calabre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chora Rosso de Bodega L'Acino de la región de Calabre suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Chora Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chora Rosso
Maridajes originales con Chora Rosso
El Chora Rosso de Bodega L'Acino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rosbeef casserole mamie, pasta con boursin o cordero al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega L'Acino
Descubra la variedad de uva: Dureza
Esta variedad de uva se da como originaria del norte del departamento de Ardèche, pero la encontramos muy parecida al Duras de la región de Gaillac (Tarn). Los análisis de ADN han demostrado que Syrah está emparentada con Mondeuse Blanche (madre) y Dureza (padre). Investigadores italianos y suizos también han sugerido que la Dureza, ahora en peligro de extinción, es un hermano o hermana de la variedad italiana Teroldego y que la Pinot Noir es un pariente cercano. Dureza está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A1. - Sinónimo: duré o duret (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chora Rosso de Bodega L'Acino son 2017, 2013, 2018, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega L'Acino
La Bodega L'Acino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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