El Bodega L'assoiffé de Madiran de Suroeste

Bodega L'assoiffé
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 142 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Madiran en la región de Suroeste
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La Bodega L'assoiffé es una de las áreas a seguir en la Madiran.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Madiran para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega L'assoiffé

Buscas los mejores vinos de Bodega L'assoiffé en Madiran de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega L'assoiffé. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega L'assoiffé con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega L'assoiffé

Maridaje con un vino rojo de Bodega L'assoiffé.

Los vinos rojo de Bodega L'assoiffé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de chuletas de cerdo con patatas.

Las mejores añadas en vinos Bodega L'assoiffé rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega L'assoiffé rojo

  • Tannat

Descubrir la región vinícola de Madiran

La región vinícola de Madiran. se encuentra en la región de Pyrenées de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Montus y Château Montus. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Madiran son Tannat, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Madiran suele revelar tipos de aromas de vainilla, ciruela roja o grafito y a veces también aromas de anís, fig. o tomillo. En la boca de Madiran es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Actualmente contamos con 108 de fincas y châteaux en la de Madiran, que producen 368 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Madiran van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega L'assoiffé

¿Está planeando una ruta del vino en la de Madiran? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega L'assoiffé.

Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

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