Bodega La CacciatoraBarbera Piemonte
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera Piemonte de la Bodega La Cacciatora
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera Piemonte de Bodega La Cacciatora de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barbera Piemonte de Bodega La Cacciatora de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Barbera Piemonte.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera Piemonte
Maridajes originales con Barbera Piemonte
El Barbera Piemonte de Bodega La Cacciatora coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con calabacines, carrilleras de cerdo con sidra y miel o rollo de cerdo con salsa de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Cacciatora
Descubra la variedad de uva: Perlon
Variedad de uva de doble uso (mesa y cuba) obtenida en Argentina por Ángel Antonio Gargiulo mediante el cruce de la Emperador y la Perlette. También se puede encontrar en España, Italia, Venezuela, etc. No debe confundirse con la perlona, que es una uva blanca de mesa de origen italiano. El cruce entre (ohanés x cardenal) y perlón (padre) ha dado lugar al gran perlón, una uva de mesa negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera Piemonte de Bodega La Cacciatora son 2012, 2018, 2011, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega La Cacciatora
La Bodega La Cacciatora es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 85 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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