Bodega La SorgaLe Monstras
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Le Monstras de la Bodega La Sorga
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Monstras de Bodega La Sorga de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Le Monstras.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Monstras
Maridajes originales con Le Monstras
El Le Monstras de Bodega La Sorga coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada en costra, canelones con salmón y espinacas o corazón de ternera estofado con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Sorga
Descubra la variedad de uva: Feunate
Tintos ligeros y frutados simples con color rubí claro poco intenso, taninos suaves y boca aérea con acidez moderada, con aromas discretos de frutas rojas meridionales. Perfil rústico y discreto. Casi extinto, conservado en las colecciones varietales del INRAE, testigo de la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del Sureste y entre las variedades patrimoniales en estudio. Variedad negra francesa rara, antes cultivada en el sureste de Francia.
Información sobre el Bodega La Sorga
La Bodega La Sorga es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 88 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Rich
Un vino complejo y concentrado, cuya potencia sugiere una buena capacidad de envejecimiento.
