Bodega Lacerta (RO)Shiraz
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Shiraz de la Bodega Lacerta (RO). se encuentra en el primer 40 de de Dealu Mare de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shiraz de Bodega Lacerta (RO) de la región de Dealu Mare suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz
Maridajes originales con Shiraz
El Shiraz de Bodega Lacerta (RO) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), paleta de cordero marinada o pollo al curry y cebollas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lacerta (RO)
Descubra la variedad de uva: Vranac
Tintos estructurados e intensamente coloreados para guardar, con color púrpura profundo, taninos firmes y paladar amplio, con aromas característicos de frutas negras (mora, grosella negra, ciruela), especias, notas balsámicas y toques de tabaco. Estrella de la viticultura montenegrina (Plantaže) y firma de los grandes tintos de Macedonia del Norte y Kosovo. Variedad negra autóctona de Montenegro y Macedonia del Norte, cuyo nombre significa "caballo negro".
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz de Bodega Lacerta (RO) son 2012, 2011, 2018, 2014 y 0.
Información sobre el Bodega Lacerta (RO)
La Bodega Lacerta (RO) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Dealu Mare para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dealu Mare
Macizo vinicola mas compacto de Rumania, al sur de los Carpatos en el paralelo 45 (como Burdeos). Feteasca Neagra insignia en tinto: una autoctona rumana densa y estructurada con notas firma de ciruela madura, mora, violeta, cuero, tabaco y especias dulces, taninos redondos — identidad nacional. Tambien ensamblajes bordeleses (Cabernet Sauvignon firme, Merlot suave) y Pinot Noir fresco. Syrah especiada en pleno auge.
La palabra del vino: Adelgazamiento
También conocida como vendimia en verde, es la práctica de retirar el exceso de uva de ciertas cepas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto suele ser necesario, pero no siempre tiene éxito, ya que los racimos restantes suelen ganar peso.
