El Bodega Lagravera de Costers del Segre de Catalogne
La Bodega Lagravera es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Costers del Segre para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Lagravera en Costers del Segre de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Lagravera. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Lagravera con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Lagravera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de salteado de cerdo con piña, tagliatelle carbonara 'especial' o ternera de marengo casera.
En nariz el vino rojo de la Bodega Lagravera. suele revelar tipos de aromas de roble, tierra o ciruela y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Lagravera. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Costers del Segre. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Cérvoles y Domaine Tomàs Cusiné. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Costers del Segre son Cabernet-Sauvignon, Tempranillo y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Costers del Segre suele revelar tipos de aromas de piña, fig. o tropical y a veces también aromas de crema, fruta desecada o frutas negras. En la boca de Costers del Segre es un poderoso potente con una agradable frescura.
Actualmente contamos con 61 de fincas y châteaux en la de Costers del Segre, que producen 331 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Costers del Segre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos blanco de Bodega Lagravera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de lasaña de salmón y espinacas, langosta y vieiras sobre un lecho de puerros o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la Bodega Lagravera. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), planta o fruta (de árboles frutales).
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos suave de Bodega Lagravera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Costers del Segre? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Lagravera.
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