Domaine du Clos des FéesLa Chapelle de Vespeille Cotes Catalanes
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del La Chapelle de Vespeille Cotes Catalanes de la Domaine du Clos des Fées
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Chapelle de Vespeille Cotes Catalanes de Domaine du Clos des Fées de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con La Chapelle de Vespeille Cotes Catalanes.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Chapelle de Vespeille Cotes Catalanes
Maridajes originales con La Chapelle de Vespeille Cotes Catalanes
El La Chapelle de Vespeille Cotes Catalanes de Domaine du Clos des Fées coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de ternera al vino blanco, lasaña con ricotta y espinacas o pasta con salsa de caldo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Clos des Fées
Descubra la variedad de uva: Ravat noir
Obtenida por Jean-François Ravat, es un cruce interespecífico entre 8365 Seibel y pinot noir. En Francia, este híbrido de producción directa se ha multiplicado poco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Chapelle de Vespeille Cotes Catalanes de Domaine du Clos des Fées son 2016, 2017, 2014
Información sobre el Domaine du Clos des Fées
La Domaine du Clos des Fées es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Côtes Catalanes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes Catalanes
La región vinícola de Côtes Catalanes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de l'Ou y Domaine Department 66. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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