Domaine du MazelCuvée Raoul
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Cuvée Raoul de la Domaine du Mazel. se encuentra en el primer 10 de de Ardèche de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Raoul de Domaine du Mazel de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de cereza, mineral o bayas rojas y a veces también aromas de heno, ruibarbo o maleza.
Maridaje con Cuvée Raoul.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Raoul
Maridajes originales con Cuvée Raoul
El Cuvée Raoul de Domaine du Mazel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, guiso oriental con cuscús o pad thai.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Mazel
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Raoul de Domaine du Mazel son 2016, 2008, 2014, 2013 y 2011.
Información sobre el Domaine du Mazel
La Domaine du Mazel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Ardèche para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ardèche
La región vinícola de Ardèche. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Le Liby y Domaine Vignerons Ardéchois. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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