Bodega Le PavillonCuvée Prestige
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cuvée Prestige de la Bodega Le Pavillon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Prestige de Bodega Le Pavillon de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Cuvée Prestige.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Prestige
Maridajes originales con Cuvée Prestige
El Cuvée Prestige de Bodega Le Pavillon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), arroz con pimentón y merguez o confit de cerdo asado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Pavillon
Descubra la variedad de uva: Ruländer
Blancos estructurados y aromáticos en seco, dulce y botrytizado, con capa dorada-ambarada y paladar rico y amplio con acidez fina. Aromas de frutas amarillas (pera, albaricoque, membrillo), miel, especias suaves, frutas confitadas y notas de brioche. Cultivado en Alemania (Baden, Palatinado), define los grandes blancos alemanes de guarda. Sinónimo alemán del Pinot Gris (Grauburgunder), mutación de hollejo gris del Pinot Noir borgoñón.
Información sobre el Bodega Le Pavillon
La Bodega Le Pavillon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Pauillac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pauillac
Capital medocana de los Primeros Grands Crus Classés 1855 (Lafite, Latour, Mouton): Cabernet Sauvignon firma en tinto rey (~70%) con Merlot y Petit Verdot — vestido profundo con notas de grosella, mora, cedro, grafito, tabaco, humo y sotobosque, taninos racés y potentes, estructura escultórica y finura aristocrática, guarda monumental 20-50 años. AOC (1936), 18 Crus Classés, ~1. 213 ha en gravas garonesas, cerca del estuario de la Gironda.
La región vinícola de Burdeos
Tintos de guarda de fama mundial, dominados por Merlot redondo (ciruela, frutos negros) o Cabernet Sauvignon firme (grosella negra, cedro, grafito), ensamblados con Cabernet Franc y Petit Verdot para la estructura tánica. Médoc y Graves estructurados, Saint-Émilion y Pomerol aterciopelados. También blancos secos vivos (Sauvignon/Sémillon) y dulces opulentos de Sauternes con miel y fruta confitada. Viñedo girondino de 110.
La palabra del vino: Gran vino
En los viñedos de Burdeos, el grand vin es el vino principal del château, aunque suele producirse un "segundo vino". Se trata de un vino menor elaborado con las viñas más jóvenes.
