Bodega Les Costières de PomerolsBaron de Badassière Carignan
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Baron de Badassière Carignan de la Bodega Les Costières de Pomerols
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Baron de Badassière Carignan de Bodega Les Costières de Pomerols de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Baron de Badassière Carignan de Bodega Les Costières de Pomerols de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de cereza, humo o grosella negra y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Baron de Badassière Carignan.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baron de Badassière Carignan
Maridajes originales con Baron de Badassière Carignan
El Baron de Badassière Carignan de Bodega Les Costières de Pomerols coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pasta boloñesa, pasta con jamón o ternera asada con crema de mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Costières de Pomerols
Descubra la variedad de uva: Montils
Montils blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Charente). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. Montils blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Baron de Badassière Carignan de Bodega Les Costières de Pomerols son 2013, 2012, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Les Costières de Pomerols
La Bodega Les Costières de Pomerols es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Côtes de Thau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Thau
La región vinícola de Côtes de Thau. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Les Costières de Pomerols y Domaine VillaViva. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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