Bodega Los MollesReserva Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Reserva Syrah de la Bodega Los Molles. se encuentra en el primer 80 de de Limarí Valley de vinos.
Estructura gustativa del Reserva Syrah de la Bodega Los Molles
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Syrah de Bodega Los Molles de la región de Coquimbo es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Syrah de Bodega Los Molles de la región de Coquimbo suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Reserva Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Syrah
Maridajes originales con Reserva Syrah
El Reserva Syrah de Bodega Los Molles coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de corazón de ternera guisado, chakchouka o medallones de rape con cítricos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Los Molles
Descubra la variedad de uva: Bargine
Esta variedad de uva se cultivaba antiguamente en el Jura y se dice que ha dado fama a la denominación Château-Châlon. Hoy en día, ya no está presente en el viñedo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Syrah de Bodega Los Molles son 2015, 2014, 2009, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Los Molles
La Bodega Los Molles es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Limarí Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Limarí Valley
El Valle del Limarí es una de las regiones vinícolas más septentrionales de Chile, situada a 320 km al norte de la capital chilena, Santiago. Esto la sitúa a una latitud de 30° al sur, mucho más allá de las latitudes tradicionalmente asociadas a la viticultura. Para contextualizar, el paralelo equivalente en el hemisferio norte pasa por Egipto, Irak y el norte de México. Aun así, el Valle del Limarí no es la región más septentrional de Chile; el Valle del Elqui está 80 km más al norte.
La región vinícola de Coquimbo
La región vinícola del Valle del Elqui se encuentra a 400 kilómetros al norte de la capital chilena, Santiago, en el extremo sur del desierto de Atacama. Sus 29° de latitud la convierten en la región vinícola más septentrional de Chile, al menos por ahora; los decididos pioneros del vino del país aspiran ahora a llegar a Atacama. Tradicionalmente, la región se centraba exclusivamente en la producción de aguardiente chileno, el pisco, pero hoy en día los viñedos del Valle de Elqui producen vinos brillantes e intensamente aromáticos, especialmente de Sauvignon Blanc y Syrah. Como es de esperar en una región árida, en gran parte deshabitada y rodeada de desierto, el valle es caluroso y seco, por lo que el riego es esencial en todos los viñedos.
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